与日本人交流过程中学习理解日本和日本文化

提供很多与日本人接触的机会。例如与各大学的交流课，参加地方活动，与大学生进行体育交流等。通过与日本人的交流，学习“自然的日语”，加深对日本和日本文化的理解。

学好“实用日语”

目标是以本校开发的口语教育课程，学好“实用日语”。课堂教育的进行不是所谓的“自由交谈”，而是基于扎实的口语教育理论（以Oral Proficiency Interview为基础的口语教育）。

以万全对策准备各种考试

在以学好“实用日语”为目标的同时，也致力于各种考试对策、升学与就职的指导。除了一般的授课之外，也可以通过选修日本语能力考试(JLPT)对策课程或日本留学考试(EJU)对策课程做考试对策。此外，在正规授课以外也可以参加大学入学必考科目的辅导讲座。

OPI是通过对某种事情以何种方式达到何种程度的任务执行能力进行提问，来衡量外语熟练程度的一种测试，。EASTWEST日本语学校应用OPI的概念，在课堂上不是教师一味地灌输，而是着眼于引导学生的达成任务能力为目的，开展包括口语以外的技能授课。

《できる日本語》系列是由EASTWEST日本语学校教材编辑小组和两家言语专业出版社（株式会社ALC与株式会社凡人社）三方联合编制而成。根据OPI的概念，以掌握“传达自己的想法”，“交谈与交流的日语能力”为目的，以培养沟通能力为目标的教科书。不仅在日本国内，在国外采用本教科书的学校也日俱增。